Palais des Grands Crus Paris – Ficofi – Ledoyen ***

Le lieu est inouï, les vins sublimes, les invités de plus de 30 pays différents ! C’est de loin la plus belle dégustation de Grands vins au monde organisée par Philippe Capdouze, président et fondateur du club Ficofi. Les plus grands noms sont présents et proposent un incroyable instant d’émotions gustatives suivi d’un dîner pour près de 550 personnes orchestré par Yannick Alleno au Ledoyen***. Parmi les rares grandes Maisons de Champagne partenaires, Barons de Rothschild fait toujours sensation et la cuvée de prestige Rare Collection Blanc de Blancs 2012 s’est faite remarquer tout spécialement sur l’entrée « Royale de maïs en extraction, préparée au champagne, pépite de truffes noires ». Un délice !