Soirée James Beard Awards Fondation – New York

5 Mai 2016

Dans la continuité de la remise des prix des James Beard Awards, le « Supper Club » de la fondation a donné rendez-vous à  ses membres dans le plus branché des restaurants Italien, l’Amico pour partager Jéroboams et Magnums de Barons de Rothschild autour de délicieux plats préparés par Laurent Tourondel Chef exécutif de l’endroit. Du Thon mi-cuit, à « l’Agnolotti » merveilleusement préparé, en terminant sur un dessert fruits de la passion meringué tout était parfait. Les échanges ont été nombreux tant sur les Champagnes Barons Rothschild que sur la Famille elle-même et la Cuvée Rosé a clôturé le repas assez tard dans la nuit.