Reims – Bienvenue chez Barons de Rothschild

Mardi 15 janvier 219

Ce fut un grand plaisir d’accueillir pour la toute première fois Lei Meng et son équipe, pour une visite de nos caves et du siège Champagne Barons de Rothschild. Lei, Ambassadrice Chinoise du Champagne, partage son temps entre la France et la Chine afin de promouvoir l’appellation. Elle a organisé le premier événement 100% Champagne à Shanghai il y a quelques mois, qui a été un réel succès. Nous avons débuté cette rencontre par une visite des caves à Vertus et une dégustation de trois vins tranquilles (Pinot Noir 2018 de Versenay, Chardonnay 2017 et 2018 du Mesnil-sur-Orger) et la cuvée Extra Brut avec notre Chef de Cave Guillaume Lete. À l’heure du déjeuner, nous nous sommes dirigés vers notre hôtel particulier situé à  Reims pour savourer un très bon accord Champagne et mets, et discuter de l’organisation du second salon 100% Champagne qui se tiendra très bientôt à Shanghai. Nous sommes vraiment impatients d’y participer !