Hong Kong – Le 39V Frederic Vardon

28 mai 2019

Fidèle Ambassadeur des Champagnes Barons de Rothschild en France, Frédéric Vardon Chef étoilé Parisien Charismatique est aussi présent à Hong Kong à plus de 400 mètres d’altitude dans la tour ICC (Ritz Carlton), dans une version du 39V spectaculaire ! Quoi de plus naturel que d’associer les Champagnes et vins de la famille Rothschild (DBR Lafite), pour une soirée magique autour d’un menu divin concocté par une brigade exceptionnelle, la salle était comble. L’exercice tellement agréable est reprogrammé en juillet à Paris avec une thématique Hispanique, Barons de Rothschild et les vins Macan (Edmond de Rothschild – Vega Sicilia), à suivre !