Dinner Champagne Barons de Rothschild Ritz Reserve au Ritz Carlton – Pudong

Shanghai -26 Novembre 2018

Un incroyable dîner au Ritz Carlton – Pudong a eu lieu à Shanghai pour célébrer ce partenariat exclusif et mondial entre The Ritz Carlton et Champagne Barons de Rothschild. Situé au 53ème étage de cet hôtel très luxueux, le restaurant Jin Xuan a offert à nos convives une cuisine Cantonaise traditionnelle, authentique et créative, récompensée par une étoile Michelin en 2017. Nous avons bien évidemment commencé les festivités en sirotant un cocktail, créé quelques étages plus haut au Flair Bar sur la terrasse la plus haute de Chine, et qui est maintenant disponible dans de nombreux établissements Ritz dans le monde entier, The Ritz Mojito. Le dîner s’est poursuivi avec un accord charmant et harmonieux entre les Champagnes et les mets élaborés spécialement par le chef, et commenté par le Baron Julien de Beaumarchais de Rothschild lui-même, qui a partagé quelques histoires uniques sur la création de cette jeune Maison. Un Mariage étonnant de saveurs et d’arômes avec les cuvées Ritz Reserve Champagne !