Blanc de Blancs
La cuvée signature de la Maison,
l’éclat des Grands Terroirs de la Côte des Blancs
Notre savoir-faire
L’élaboration du Blanc de Blancs
Chardonnay
100%
Vins de réserve, majoritairement issus
de notre réserve perpétuelle
de notre réserve perpétuelle
40%
Grands et
Premiers crus
Premiers crus
100%
Dosage
6 g/L
Vieillissement
4 Ans
Minimum
Le savoir-faire
Barons de Rothschild
Nos Terroirs
100% Grands et Premiers crus dont principalement Avize, Le Mesnil-sur-Oger et Oger
Avize
minéralité crayeuse, rondeur, arômes de fruits blancs et fraîcheur
Le Mesnil-sur-Oger
minéralité silex, verticalité, puissance et longueur
Oger
richesse, ampleur, tout en finesse
Le savoir faire Rothschild
L’expérience de dégustation du Blanc de Blancs
À l’oeil
Robe au reflet cristallin, cordon fin aux bulles délicates.
Le savoir faire Rothschild
L’expérience de dégustation du Blanc de Blancs
Au nez
Nez intense dès les premiers instants, d’abord dans un registre exotique avec des notes d’agrumes et de fruits secs, qui s’ouvre sur un deuxième nez brioché et beurré
aux notes pâtissières et d’amandes grillées.
Le savoir faire Rothschild
L’expérience de dégustation du Blanc de Blancs
Au palais
L’attaque franche, citronnée, toute en longueur et en verticalité, s’ouvre ensuite sur des notes de torréfaction et d’épices révélant un caractère chaleureux en fin
de bouche, légèrement salin.
Blanc de Blancs
La finesse du Chardonnay alliée à la richesse aromatique des Grands Terroirs de la Côte des Blancs révèle un vin à l’harmonie parfaite.
Description
La cuvée signature de la Maison, l’éclat des Grands Terroirs de la Côte des Blancs
La finesse du Chardonnay alliée à la richesse aromatique des Grands Terroirs de la Côte des Blancs révèle un vin à l’harmonie parfaite.
La finesse du Chardonnay alliée à la richesse aromatique des Grands Terroirs de la Côte des Blancs révèle un vin à l’harmonie parfaite.
Un vin primé
James Suckling
93/100
Wine Advocate - RP
92/100
Vinous - AG
92/100
Wine Spectator
92/100
Wine Enthusiast
92/100
Bettane et Desseauve
92/100
Decanter
91/100
Jancis Robinson
16,5/20