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Qualité, traçabilité et authenticité

Afin d’assurer l’origine de ses bouteilles à ses clients, la maison de Champagne Barons de Rothschild a choisi de sécuriser ses bouteilles avec le Scellé à Bulles™ de Prooftag. La recherchepermanente de l’excellence passe aussi par un engagement à garantir, de façon absolue, l’origine de ses vins.

Grâce à ce code, vous pouvez contrôler l’origine des bouteilles en saisissant votre code dans le champ ci-dessous ou en flashant le QR Code avec votre smartphone et accéder à toutes les informations concernant le champagne (traçabilité du vin, histoire de la propriété et du vin consommé)...

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SAS SCBA

Champagne Barons de Rothschild
2, rue Camille Lenoir
51100 Reims

Tel : + 33 (0)3 26 85 80 92
Fax : + 33 (0)3 26 47 50 10

ESPACE AMBASSADEURS

Dans le sud de la France, en Provence, idéalement située sur le port de Hyères, avec une vue imprenable sur les bateaux, face aux iles d’or, La Brasserie des îles bénéficie d’un emplacement de choix sur le quai d’honneur du port Saint Pierre.

Fondé en 1976 par M. Giuliano, c’est en juillet 2018 que le couple Laurence & Jean-François Hingouët ont repris cet établissement mythique.

Spécialités de la mer et influences méditerranéennes, La Brasserie des îles vous propose une cuisine de qualité, élaborée avec des produits frais provenant pour la grande majorité d’Artisans, langouste de Porquerolles, homard bleu breton, viande de bœuf sélectionnée par la Boucherie Arnoux au Pradet, glaces artisanales de La maison Sarroche, huile d’olive bio du Moulin du Haut Jasson à La Londe les maures…

PORTRAIT D’AMBASSADEUR
Brasserie des Iles

BDR : En quelques lignes, décrivez-nous la philosophie de votre restaurant :

J.F.H Gourmets et gourmands, La Brasserie des îles est une véritable invitation au bonheur en proposant une cuisine proche des gens qui réchauffe l’âme.

Avec quel plat proposeriez-vous une flûte de Champagne Barons de Rothschild ?

J.F.H Nous le proposons très souvent à l’apéritif tout simplement avec des huîtres fines de claires, l’association terre / mer fonctionne très bien.

Quel est votre meilleur souvenir Champagne Barons de Rothschild ?

J.F.H Tout simplement lorsque nous avons été intégré au club culinaire de France, nous avons fêté ce moment avec du champagne Barons de Rothschild.

Comment voyez-vous la maison Champagne Barons de Rothschild dans l’univers champenois ?

J.F.H La maison Barons de Rothschild joue la carte de l’excellence avec une petite production de champagne réservée aux initiés.

Votre association mets-Champagne Barons de Rothschild préféré ?

J.F.H Huîtres gratinées au champagne Barons de Rothschild.



LA BRASSERIE DES ÎLES
21 Avenue du Dr Robin
83400 Hyères
TEL. 04 94 57 49 75
Jean-François HINGOUËT
https://www.brasserie-des-iles.com

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Bienvenue dans l'espace médias
Champagne Barons de Rothschild

Vous y trouverez :
dossier de Presse, photos HD, logotypes...

Pour accéder à cet espace, veuillez entrer le code fourni ci-dessous

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Espace Ambassadeur